HVE Quesako

Histoire / genèse

En 2008, le Grenelle de l’Environnement… lançait la réflexion pour un dispositif ambitieux permettant à l’ensemble de l’agriculture de se doter d’un système public d’accompagnement et de reconnaissance environnementale : la “Certification Environnementale des Exploitations.” Ceste démarche environnementale a pour but de s’adresser à l’ensemble des filières agricoles.
En 2015: les Vignerons Indépendants, pionniers de la démarche, obtiennent du Ministre de l’Agriculture le lancement d’un logo, signe distinctif porté par les produits issus d’exploitations certifiées.
En 2017, à l’issu des États Généraux de l’Alimentation, de nombreuses filières et organisations rejoignent la démarche. Une dynamique forte est maintenant lancée.
En 2018, une diffusion multi filières et une communication grand public est en marche.

Le nombre de certifiés double chaque année!…

Les niveaux

Un dispositif original avec 3 niveaux graduels

  • Niveau 1

    Le respect des pratiques
    essentielles de la réglementation
    environnementale

  • Niveau 2

    L’adoption de pratiques
    techniques à faible impact
    environnemental

  • Niveau 3

    Le niveau d’excellence du dispositif
    pour les exploitations présentant
    un haut niveau de biodiversité
    et un très faible recours aux intrants.

La certification environnementale

Le cahier des charges porte sur les thèmes suivants :

  • La biodiversité de l’exploitation
  • Le faible recours aux intrants phytosanitaire et aux engrais
  • La préservation de la ressource en eau

La certification couvre l’ensemble des activités de l’exploitation, qui ne peut soustraire une de ses productions au processus de certification. Au fur et à mesure des niveaux, les exigences augmentent.

Le niveau 3 est validé par des audits renouvelés tous les 12 à 18 mois. Les exploitations de Haute Valeur Environnementale sont identifiables grâce à ce logo.


La promesse

La certification en Haute Valeur Environnementale assure

  • La préservation de la biodiversité grâce à des zones vierges de toute activité agricole constituée de haies, d’arbres, de petits plans d’eau, de fossés ou encore d’anciennes parcelles agricoles aménagées en jachères. Ces “corridors écologiques” permettent à la nature – faune, flore, insectes – de réinvestir le milieu.
  • Des pratiques alternatives concourant à un faible niveau d’intrants.

Chiffres clés

La Haute Valeur Environnementale, un dispositif récent mais dynamique

Depuis 2012, le nombre d’exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale est en augmentation constante pour atteindre presque 800 exploitations réparties dans toute la France au 1er octobre 2017.

Ministère : Plaquette HVE du Ministère Version Français
(Haute Valeur Environnementale Niveau 3)


Communiqués et publications

Les logos à télécharger

Logo HVE en couleur (format PNG)
Logo HVE en couleur (format PDF)
Logo HVE en noir/blanc (format PNG)
Logo HVE en noir/blanc (format PNG)
http://agriculture.gouv.fr/certification-environnementale-mode-demploi-pour-les-exploitations