Actualités
Les chiffres clefs de la Haute Valeur Environnementale au 1er juillet 2020
Le dernier recensement du Ministère de l’Agriculture montre qu’une nouvelle fois, le nombre d’exploitations certifiées de Haute Valeur Environnementale a fortement progressé. Evolution du nombre d'exploitation ayant réalisé l'ensemble du processus de Certification...
Pourquoi nous défendons un Crédit d’Impôt HVE?
Jean-Jacques Jarjanette, Président de l'Association HVE et Laurent Brault auditionnés par la Commission des Finances de l’Assemblée nationale le 13 octobre 2020 Depuis 2 ans, l'association pour le développement de la Haute Valeur Environnementale défend la création...
Les pratiques agricoles qui s’accordent avec la biodiversité: Focus sur les abeilles sauvages
Les pratiques rencontrées en agriculture de Haute Valeur Environnementale trouvent un écho dans les travaux menés par VigieNature, et son Observatoire Agricole de la Biodiversité (OAB) qui propose des protocoles d’observation de la biodiversité, en vue d'évaluer ses...
Une filière locale de céréales issues d’exploitations Haute Valeur Environnementale pour la baguette « Epi Toué »
«Hé pi toué?», une expression traditionnelle et quotidienne en Berry: «Comment vas tu?». L’origine même de l’Epi Toué : une baguette de tradition produite en circuit court grâce à trois savoir-faire locaux : A l'origine 2 agriculteurs dynamiques - certifiés "Haute...
Le Gaec des Moulins de Kerollet : le modèle d’une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale
Ce type d'exploitation polyculture élevage - en recherche de diversification et d'autonomie par la plus value - est typique du modèle mis en valeur par la certification "Haute Valeur Environnementale". « Notre premier métier a toujours été le lait, indique Bruno...
La Ferme des Peupliers : yaourts et desserts élaborés avec du lait issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale
Les ferme des peupliers: Au cœur de la Normandie nous produisons depuis plus de 55 ans des yaourts et desserts élaborés à partir du lait de nos vaches. Exploitants et transformateurs, les frères Chedru se sont vus remettre la certification de Haute Valeur...
Thaas Frites : élaborées avec des pommes de terre issues d’exploitation Haute Valeur Environnementale
C'est l'histoire de David et Emmanuel Bourdelet, qui produisent des pommes de terre sur des parcelles situées dans la Marne dans le village de THAAS (on prononce «ta» !). Motivés par ce que pourraient devenir leurs pommes de terre, ils décident un jour de produire...
Charles & Alice : des desserts élaborés avec des fruits issus d’exploitation Haute Haleur Environnementale
La société Charles & Alice, qui emploie 400 personnes à Monteux (Vaucluse) et dans la Drôme, se lance dans la production de desserts à base de pommes issus d'exploitation Haute Valeur Environnementale. L'enjeu est de nouer des partenariats avec davantage de...
Plan d’aide de la Région Nouvelle-Aquitaine : 1 million d’euros pour la certification environnementale des exploitations
La Région Nouvelle-Aquitaine est depuis pluisuers années fortement engagées pour soutenir la Certification Environnementale des Exploitations. Face à la crise viticole, la Région Nouvelle-Aquitaine injecte 4 millions d’euros - sur 3 ans – dont 1 million pour aller...
Ce que l’on sait du Crédit d’Impôts pour les exploitations Haute Valeur Envitonnementale
Le Premier Ministre a annoncé une enveloppe spécifiquement réservée à la HVE dans le Plan de Relance Gouvernemental. Cela constitue pour l'association HVE une grande victoire, à la fois par la reconnaissance de l’importance de la HVE, mais aussi – concrètement- par la...