Extraits du témoignage de Xavier Popot de la Ferme des Arches « L’aventure a réellement commencé à la fin du mois d’octobre 2018 suite à un entretien avec l’un de ses clients, qui a manifesté de l’intérêt pour la fameuse certification. »
- HVE : Liberté et simplicité
Xavier ne tarit pas d’éloges sur la HVE : « Ce qui m’a séduit dans cette certification, c’est la grande liberté d’action qu’elle donne au…
- HVE : Une démarche complémentaire au ZRP
Depuis novembre 2018, la Ferme des Arches a également adhéré au collectif Nouveaux Champs en proposant une gamme de produits Zéro Résidu de Pesticides (ZRP). Xavier explique l’intérêt qu’il peut y avoir de combiner les deux labels : « La grande différence entre les deux certifications est que…
- HVE : Quelle différence avec le bio ?
Même si le cahier des charges diffère, Xavier explique que le HVE se rapproche du bio sur le principe et qu’une complémentarité existe. A la différence…
- Article et témoignage complet sur www.freshplaza.fr [HVE: «Une certification intelligente qui rend sa fierté au producteur»]