- La filière viticole est particulièrement engagée pour rendre ses pratiques plus vertueuses. Les 2 famille de production viticole – vignerons coopérateurs et vignerons indépendants – sont fortement engagés dans le déploiements des productions Bio et Haute Valeur Environnementale
Pour les vignerons coopérateurs :
- Les vignerons coopérateurs ont pour ambition de compter 50 % de leurs adhérents certifiés haute valeur environnementale ou bio dans les cinq prochaines années. Les cinq premières coopératives à avoir atteint cet objectif ont été récompensées le 7 janvier 2020 à paris.
- Article complet de Laure Hänggi sur campagnesetenvironnement.fr [La Haute valeur environnementale et le bio dans la cuve des coopératives viticoles]
Pour les vignerons indépendants :
- Au sein de la famille des Vignerons Indépendants de France, ces objectifs sont déjà atteints avec 6 ans d’avance, Un vigneron indépendant sur deux était déjà producteur de Vin Bio et/ou exploitation de Haute Valeur Environnementale en 2019 :
32,4% des vignerons indépendants sont en Agriculture Biologique, soit une progression de 23% en 3 ans
15,1% des vignerons indépendants sont certifiés « Haute Valeur Environnementale »,