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L’ambition d’Agromousquetaires est de disposer d’une production de blés certifiés dès 2019 et lancer dans la foulée une gamme de pain haut de gamme avec le logo HVE

“Pain élaboré avec de la farine de blé issu d’exploitations de Haute Valeur Environnementale”

Le groupe annonce que l’ensemble de sa production de pains “tradition” – cuite sur sole -basculera sous la certification environnementale « d’ici 2025 ». Un sacré défi pour le groupe qui fabrique 1,5 million de baguettes par jour pour les enseignes Intermarché.

 

L’article complet :

http://anjou-agricole.reussir.fr/actualites/cereales-la-filiere-crc-pousse-sa-certification-environnementale