Le dernier recensement du Ministère de l’Agriculture montre qu’une nouvelle fois, le nombre d’exploitations certifiées de Haute Valeur Environnementale a fortement progressé.
- En seulement six mois, on est passé de 1 518 exploitations au 1er janvier 2019 à 2 272 exploitations au 1er juillet 2019, soit une augmentation de 50%.
- Au-delà de la filière viticole, précurseur en la matière, les filières de l’arboriculture, du maraîchage, de l’horticulture et des grandes cultures se sont clairement engagées dans le dispositif.
- Cette montée en puissance illustre l’engagement d’un nombre croissant de filières dans la transition écologique. Le Gouvernement, au côté des filières, a d’ailleurs fixé des objectifs ambitieux dans son plan Biodiversité avec 15 000 exploitations certifiées de HVE en 2022 et 50 000 en 2030.
- La filière animale commence à investir le dispositif avec des fermes particulièrement emblématiques: https://hve-asso.com/porcs-relax-haute-valeur-environnementale
Le dynamisme de la Haute Valeur environnementale traduit également l’intérêt des filières pour l’ensemble du dispositif puisque 17 500 exploitations sont maintenant engagées dans le niveau 2 notamment au travers de la reconnaissance de 62 démarches. On citera les Vergers Ecoresponsables (Pommes, Poires, pêches, nectarines et abricots), Noisettes et Noix Naturellement Durables (N3D), Charte Nationale de Qualité tomates et concombres, tous reconnus au niveau 2 et très engagés pour le niveau 3
La fiche de synthèse réalisée par l’association : Analyse des derniers chiffres publiés par le Ministère de l’Agriculture sur les niveaux 2 et 3, processus vers la Haute Valeur Environnementale 2019