Oct 25, 2018 | ILS SE LANCENT
« La biodiversité est respectée sur le domaine. On ne rencontre pas de mildiou. La fréquence de traitement est rare ». À Grisy, dans le Calvados, Gérard Samson, ex-notaire devenu vigneron, produit des vins appréciés pour leur qualité. Son domaine viticole de 9...Oct 9, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Le Ministère de l’Agriculture salue l’initiative de l’Association pour le Développement de la Haute Valeur Environnementale en consacrant un article sur le sujet et en créant un lien direct au site de l’association. L’article du Ministère...Oct 5, 2018 | ILS SE LANCENT
Pour Yannick Regis, tout a pris son sens à la suite d’un stage de six mois réalisé en 1998 en Suisse auprès d’une exploitation maraîchère en bio, de 40 hectares. «Le bio c’était nouveau à cette époque et tout ce qui est nouveau me plaît! Je me lance...Oct 4, 2018 | ILS SE LANCENT
La haute valeur environnementale (HVE), reconnaissance d’état de pratiques agricoles durables, est particulièrement revendiquée dans la filière viticole. Le Clos de Vènes, Domaine du Languedoc qui vise le «zéro résidu de pesticides», vient d’obtenir cette...Oct 3, 2018 | ACTUALITÉ TECHNIQUE
Dans l’objectif d’encourager l’utilisation ces produits de biocontrôle, l’IFT des produits de Biocontrôle ne rentre pas dans le calcul de l’IFT de l’exploitation. Une nouvelle version de la liste des produits phytopharmaceutiques de...Oct 3, 2018 | ILS SOUTIENNENT
L’Assemblée nationale a adopté définitivement, le 2 octobre, le projet de loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine et durable à 227 voix pour, 136 voix contre. Le titre II est...Oct 1, 2018 | INITIATIVES
L’Enseigne FRANPRIX lance 2 opérations simultanées pour valoriser la biodiversité. La première est un parrainage de l’AFAF (Association Française de l’Agro Foresterie) une association engagée pour la réintégration de l’arbre et de la haie dans...Sep 28, 2018 | INITIATIVES
Autour de deux marques phares, Ibaski et Ekia, la laiterie Bastidarra a mis en place une filière 100% locale, des éleveurs jusqu’aux consommateurs. Rencontre avec Hubert Candelé, un patron plein d’idées responsables… « Tout d’abord, les exploitants...Sep 27, 2018 | INITIATIVES
L’avenir de notre environnement et de notre alimentation tient aussi au soutien que nous pourrons apporter à ceux qui veulent avancer dans la même direction. Une conférence le 27 septembre 2018; Avec les interventions de : Jean-Jacques Jarjanette, Directeur général...Sep 20, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Confirmée pour 2021, la fin du plus célèbre des désherbants dans l’agriculture française pourrait s’accompagner de soutien aux méthodes de cultures alternatives, du moins sous certification HVE. Article complet dans Vitisphère.com [Sans interdire le glyphosate, les...Sep 20, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Chaque année, un dimanche de septembre à 7h du matin, les membres du ROTARY Canet en Roussillon se réunissent pour réaliser bénévolement une vendange à la main d’une parcelle dédiée à la « Cuvée Rotary n°1 ». Le DOMAINE DE L’ARCHITECTE (Thuir), qui produit des crus...Sep 19, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Le projet de loi sur l’agriculture prévoit, à compter de 2022, que 50% des produits servis dans la restauration collective soient bio ou répondent à des critères de qualité. Lors de l’examen du texte en nouvelle lecture, les députés ont souhaité renforcer...Sep 12, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Quitte à réduire ses approvisionnements, la gamme bordelaise se dote d’un cahier des charges exigeant en matière de critères environnementaux. Avec l’adoption de la Haute Valeur Environnementale l’année prochaine, après l’exclusion des phytos CMR ce millésime. Article...Août 24, 2018 | ILS SE LANCENT
Depuis 2005, Pauline Desfrièches et Alexandre ont repris le flambeau de la cidrerie d’Ouilly-le-Vicomte (Calvados) avec une valorisation de l’exploitation. « Nous avons eu le label haute valeur environnementale en début d’année », indique Pauline...Août 20, 2018 | ILS SE LANCENT
Christophe et Sylvie Jacquel, vignerons autodidactes, partagent leur passion du terroir et de l’authenticité avec leurs hôtes à Saint-Couat-d’Aude au coeur de la plaine minervoise. « Au-delà des grands discours, c’est le résultat final qui compte », se plaît à...Août 14, 2018 | ILS SE LANCENT
A la tête d’une entreprise de neuf salariés permanents – dont son épouse Sandra –, le gérant amorce un autre virage, celui de la prise en compte de la biodiversité. En cours de certification « Haute valeur environnementale », Pierre Morgeau traite, depuis trois ans,...Août 2, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Pour sa certification Haute Valeur Environnementale (HVE), le prix de l’environnement a été remis à Sabledoc (Camargue, 99 coopérateurs pour 36 000 hl). Première cave à avoir adopté une démarche Haute Valeur Environnementale (HVE), la coopérative d’Aigues-Mortes...Juil 20, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Les équipes E.Leclerc en charge du développement durable ont organisé un tour de France des entreprises exemplaires ou intéressantes dans leurs démarches bio ou HVE (haute valeur environnementale). Focus sur la coopérative des Vignerons de Buzet qui vise un modèle...Juil 18, 2018 | ACTUALITÉ TECHNIQUE
La grande particularité de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) — qui a été créée en 2012 — est qu’elle salue une démarche globale. C’est l’exploitation tout entière qui est certifiée, pas les produits. Une exploitation qui préserve,...Juil 17, 2018 | ILS SE LANCENT
C’est l’objectif que s’est fixée la coopérative d’ici à fin 2018. La Haute valeur environnementale (HVE) représente, sur une échelle de trois, le plus haut marqueur de performance écologique et économique d’une exploitation agricole. Elle repose sur des obligations de...