Sep 28, 2018 | INITIATIVES
Autour de deux marques phares, Ibaski et Ekia, la laiterie Bastidarra a mis en place une filière 100% locale, des éleveurs jusqu’aux consommateurs. Rencontre avec Hubert Candelé, un patron plein d’idées responsables… « Tout d’abord, les exploitants...Sep 27, 2018 | INITIATIVES
L’avenir de notre environnement et de notre alimentation tient aussi au soutien que nous pourrons apporter à ceux qui veulent avancer dans la même direction. Une conférence le 27 septembre 2018; Avec les interventions de : Jean-Jacques Jarjanette, Directeur général...Sep 20, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Confirmée pour 2021, la fin du plus célèbre des désherbants dans l’agriculture française pourrait s’accompagner de soutien aux méthodes de cultures alternatives, du moins sous certification HVE. Article complet dans Vitisphère.com [Sans interdire le glyphosate, les...Sep 20, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Chaque année, un dimanche de septembre à 7h du matin, les membres du ROTARY Canet en Roussillon se réunissent pour réaliser bénévolement une vendange à la main d’une parcelle dédiée à la « Cuvée Rotary n°1 ». Le DOMAINE DE L’ARCHITECTE (Thuir), qui produit des crus...Sep 19, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Le projet de loi sur l’agriculture prévoit, à compter de 2022, que 50% des produits servis dans la restauration collective soient bio ou répondent à des critères de qualité. Lors de l’examen du texte en nouvelle lecture, les députés ont souhaité renforcer...Sep 12, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Quitte à réduire ses approvisionnements, la gamme bordelaise se dote d’un cahier des charges exigeant en matière de critères environnementaux. Avec l’adoption de la Haute Valeur Environnementale l’année prochaine, après l’exclusion des phytos CMR ce millésime. Article...Août 24, 2018 | ILS SE LANCENT
Depuis 2005, Pauline Desfrièches et Alexandre ont repris le flambeau de la cidrerie d’Ouilly-le-Vicomte (Calvados) avec une valorisation de l’exploitation. « Nous avons eu le label haute valeur environnementale en début d’année », indique Pauline...Août 20, 2018 | ILS SE LANCENT
Christophe et Sylvie Jacquel, vignerons autodidactes, partagent leur passion du terroir et de l’authenticité avec leurs hôtes à Saint-Couat-d’Aude au coeur de la plaine minervoise. « Au-delà des grands discours, c’est le résultat final qui compte », se plaît à...Août 14, 2018 | ILS SE LANCENT
A la tête d’une entreprise de neuf salariés permanents – dont son épouse Sandra –, le gérant amorce un autre virage, celui de la prise en compte de la biodiversité. En cours de certification « Haute valeur environnementale », Pierre Morgeau traite, depuis trois ans,...Août 2, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Pour sa certification Haute Valeur Environnementale (HVE), le prix de l’environnement a été remis à Sabledoc (Camargue, 99 coopérateurs pour 36 000 hl). Première cave à avoir adopté une démarche Haute Valeur Environnementale (HVE), la coopérative d’Aigues-Mortes...Juil 20, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Les équipes E.Leclerc en charge du développement durable ont organisé un tour de France des entreprises exemplaires ou intéressantes dans leurs démarches bio ou HVE (haute valeur environnementale). Focus sur la coopérative des Vignerons de Buzet qui vise un modèle...Juil 18, 2018 | ACTUALITÉ TECHNIQUE
La grande particularité de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) — qui a été créée en 2012 — est qu’elle salue une démarche globale. C’est l’exploitation tout entière qui est certifiée, pas les produits. Une exploitation qui préserve,...Juil 17, 2018 | ILS SE LANCENT
C’est l’objectif que s’est fixée la coopérative d’ici à fin 2018. La Haute valeur environnementale (HVE) représente, sur une échelle de trois, le plus haut marqueur de performance écologique et économique d’une exploitation agricole. Elle repose sur des obligations de...Juil 7, 2018 | INITIATIVES
La culture et la transformation de l’hélichryse en huile essentielle bio est devenue une spécialité tarnaise. L’hélichryse, aussi appelée «immortelle», doit son nom au grec «helios» (le soleil) et «khrysos (l’or). Son huile essentielle est utilisée...Juin 30, 2018 | ILS SE LANCENT
muscadet.fr porte son coup de projecteur sur les niveaux 2 et 3 de la Certification Environnementale des Exploitations. Pour illustrer les engagements du niveau 2, plusieurs vignerons certifiés Terra Vitis témoignent de leur expérience. Terra Vitis est...Juin 12, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Alors que les Etats généraux de l’alimentation ont suscité de fortes attentes chez les agriculteurs et la société civile, le projet de loi adopté par l’Assemblée nationale a déçu. Le point avec le député Dominique Potier, très engagé dans ces travaux....Juin 12, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Les 20ème rencontres organisées par Farre avait pour thème l’agriculture une cause nationale. L’occasion de s’interroger sur les moyens mis en place pour redonner de la valeur aux producteurs. Cet événement avait lieu pour la première fois à l’Assemblée nationale....Juin 12, 2018 | ILS SOUTIENNENT
« À ma connaissance, personne n’a découvert ce projet avant qu’il ne soit voté. Ça a été une surprise » pose Jean-Louis Piton, le président de l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO). Adopté à l’unanimité ce 30 mai par l’assemblée nationale, l’article...Juin 7, 2018 | ILS SE LANCENT
Le Château Clément Termes vient d’obtenir le label HVE (Haute Valeur Environnementale). Une attention toute particulière est portée pour la biodiversité (haies, bandes enherbées, arbres, fleurs…) sur l’exploitation. C’est une reconnaissance nationale...Juin 5, 2018 | ILS SOUTIENNENT
Greenpeace confirme qu’Intermarché développe des actions pour organiser une filière d’approvisionnement de fruits et légumes frais issus d’exploitation de Haute Valeur Environnementale, mais dévoile également que l’enseigne E.Leclerc aurait un...