Oct 9, 2019 | eLettre0006, ILS SE LANCENT
En septembre 2019 la ferme de la Moinerie devient le premier élevage de porcs de Haute Valeur Environnementale en Bretagne et l’un des premiers en France. Son secret ? une exploitation diversifiée qui produit l’alimentation de ses cochons élevés dans une...Sep 13, 2019 | INITIATIVES
« Éteignez tout et le monde s’allume » c’est le conseil de Sylvain Tesson, écrivain voyageur, à ses contemporains qui, désorientés face aux pleins phares du numérique, n’arrivent plus à retrouver le chemin de leur quotidien. Autrement dit, nous passons aujourd’hui...Sep 13, 2019 | ILS SOUTIENNENT
Dans la dernière édition du magazine du Ministère de l’Agriculture, Didier GUILLAUME précise les objectifs du gouvernement pour réussir une ambitieuse transition agro écologique de l’agriculture française : 5 000 exploitations de haute valeur...Sep 8, 2019 | ILS SE LANCENT
A Bazas (Gironde), le lycée agricole Terres de Gascogne propose des colis de 5 ou 10 kg de bœuf, steak haché, saucisses, merguez et également du poulet basquaise, etc. Michel Brun, le responsable de l’exploitation, explique « Pour les poulets et les pintades, nous...Sep 6, 2019 | INITIATIVES
Les enseignes Intermarché et E. Leclerc ne jurent plus que par la Haute Valeur Environnementale. La première a lancé deux filières de blé et de vin, et la seconde une première gamme de fruits et légumes frais. « Si 100 % de la production avait pu passer en bio, cela...Sep 4, 2019 | ILS SE LANCENT
C’est parti ! Cette année 2019, 25 exploitations – soit 20 % de la filière du maraîchage nantais avec environ 500 hectares – ont passé avec succès l’audit de niveau 3 et bénéficient désormais de la mention valorisante «Haute Valeur Environnementale»....Sep 2, 2019 | ILS SE LANCENT
L’AOPn Tomates et Concombres de France poursuit son engagement dans la certification environnementale. Déjà engagée dans le niveau 2 à travers sa charte de production des produits de serre, l’AOPn soutient le développement de la démarche de niveau 3, donnant droit à...Juil 29, 2019 | ILS SOUTIENNENT
Plusieurs parlementaires ont été mobilisés par des acteurs de démarches qualité et environnementales privées pour peser sur le gouvernement afin que le principe d’équivalence au niveau 2 de la Certification Environnementale des Exploitations soit étendu au...Juin 27, 2019 | ILS SE LANCENT
Sept exploitations associées à la Ferme des Arches ont obtenu la certification environnementale des exploitations et bénéficies désormais de la mention valorisante de Haute Valeur Environnementale. Ainsi, avec 25 % des surfaces de production ce sont donc d’ores et...Juin 23, 2019 | ILS SOUTIENNENT
À l’horizon 2025 ou 2030, les 20 000 agriculteurs qui travaillent avec Intermarché seront certifiés haute valeur environnementale. Pour arriver à ce résultat, Intermarché et Agromousquetaires savent qu’ils doivent mettre les exploitations dans une situation de...Juin 6, 2019 | ILS SOUTIENNENT
Former des futures professionnels engagés dans une agriculture à Haute Valeur Environnementale. Comment rendre plus responsables les filières agricoles et environnementales ? C’est à cette question qu’on voulut répondre Grégoire Thomas, directeur général d’Agrocampus...Juin 4, 2019 | ILS SE LANCENT
Depuis quelques mois, à peu près tous les opérateurs en tomates se sont engagés dans la Haute valeur environnementale. Une reconnaissance officielle qui ouvre des perspectives et semble désormais incontournable. Démarche globale : L’engagement de la filière tomates...Mai 17, 2019 | ILS SOUTIENNENT
Depuis le 1er avril 2019, le rayon boulangerie des magasins Intermarché s’est enrichi de trois nouvelles références. Leurs spécificités ? Ils sont élaborés avec des blés issus d’exploitations agricoles « Haute Valeur Environnementale » (HVE). Succès et attrait...Mai 2, 2019 | ILS SOUTIENNENT
C’est avec les pommes que débute ce projet, qui a pour vocation de s’étendre plus largement à ses autres gammes de fruits et légumes français. Cet engagement en faveur de l’agroécologie pour une offre plus saine et plus durable est une priorité pour l’Enseigne....Avr 15, 2019 | ILS SOUTIENNENT
Confidentielle lors de son lancement en 2012, la Haute Valeur environnementale (HVE) enregistre un vrai pic de développement chez les producteurs viticoles. L’État, depuis le vote de la loi Egalim, pousse la certification, individuelle ou collective. Un des objectifs...Avr 9, 2019 | ILS SE LANCENT
« Les appellations d’origine protégée n’ont aucun item sur l’environnement. Coupler l’AOP (Pomme du Limousin) et la HVE c’est pertinent ! », souligne Béatrice Chauffaille. « Même si elle n’est pas encore très connue par le consommateur, c’est un label officiel,...Avr 8, 2019 | ILS SOUTIENNENT
Les viticulteurs ont été les premiers à s’intéresser à la Haute Valeur Environnementale, car la démarche de qualité est historique chez eux. Chez les Vignerons indépendants, elle débute en 1998 avec la certification Qualenvi. Cependant, toutes les situations agricoles...Mar 20, 2019 | ILS SE LANCENT
Extraits du témoignage de Xavier Popot de la Ferme des Arches « L’aventure a réellement commencé à la fin du mois d’octobre 2018 suite à un entretien avec l’un de ses clients, qui a manifesté de l’intérêt pour la fameuse certification. » HVE : Liberté et simplicité...Mar 17, 2019 | INITIATIVES
Qui disposera des champs les plus vertueux ? L’annonce, par l’Association générale des producteurs de blé (AGPB), de la création d’un cahier des charges commun à l’ensemble de la filière pour répondre aux attentes environnementales des consommateurs tend à remettre de...Mar 13, 2019 | INITIATIVES
Point de bascule vers une nouvelle forme d’agriculture durable, responsable et pérenne, la « Haute Valeur Environnementale » fait, chose rarissime, l’unanimité à la fois dans les filières agricoles, les ONG environnementales et chez les distributeurs. Car, au-delà de...